INGREDIENTES:
500 g polvilho azedo
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de sal ou 2 de Fondor
1/2 xícara (chá) de água quente
1 ovo
MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o fondor
Junte então a água
Misture novamente com uma colher de cabo longo ate ficar homogêneo
Junte o ovo misture bem a massa com mão
Coloque a massa em um saco de confeitar, corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira fazendo desenhos diversos
Leve ao forno médio alto pré aquecido por 15 minutos ou ate ficarem levemente dourados
fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/79097-biscoito-de-polvilho-caseiro.html
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